Keçi Peyniri

Açıklama

Eşsiz bir lezzet: Nurlu Trakya Keçi Peyniri

Keçi peynirini diğerlerinden ayıran şey, hayvanın beslendiği bitki örtüsüdür. Trakya’nın engebeli arazilerinde yetişen endemik otlarla beslenen keçilerin sütü, peynire hafif ekşimsi, temiz ve ferah bir karakter kazandırır.

Nasıl üretiliyor?

Geleneksel yöntemle, şirden mayası kullanılarak mayalanır. Süzülüp kalıplanan peynir kendi salamurasında dinlendirilir. Hiçbir katkı maddesi ya da koruyucu içermez.

Sofranızda nasıl kullanılır?

Kahvaltıda tek başına ya da zeytinyağı ve kekikle servis edilebilir. Roka, ceviz ve balın yanında salata peyniri olarak çok iyi durur; fırında sebzelerin üzerine ufalandığında yemeğe hafif bir keskinlik katar. Beyaz şaraplarla klasik bir eşleşmedir.

Ürün Bilgileri

• İçindekiler: Tam yağlı keçi sütü, tuz, şirden mayası
• Doku: Yumuşak, kolay ufalanan
• Aroma: Hafif ekşimsi, ferah
• Üretim yeri: Karakasım Köyü, Edirne
• Paketleme: Vakumlu
• Seçenekler: 500 gr / 1 kg

Nasıl Saklanır?

Peynirinizi buzdolabının 0-4 °C arasındaki bölümünde saklayın. Vakumlu ambalajı açtıktan sonra ürünü kendi salamurasıyla birlikte ağzı kapalı bir cam kapta muhafaza etmeniz, tazeliğini ve dokusunu korur. Üretim ve son kullanma tarihi ambalajın üzerinde belirtilmiştir.

Kargo ve Teslimat

Siparişiniz vakumlanarak, buz aküleriyle birlikte karton kutuda hazırlanır ve Yurtiçi Kargo ile gönderilir. Hafta içi saat 12.30’a kadar verilen siparişler aynı gün kargoya teslim edilir ve mesafeye göre 1-2 gün içinde adresinizde olur. Ürünlerin tazeliğini korumak için Cuma, Cumartesi ve Pazar günü verilen siparişler Pazartesi günü kargoya verilir. 2.000 TL ve üzeri siparişlerde kargo ücretsizdir.